マヤナッツパウダー

マヤナッツとは。
○古代マヤ文明の時代には、主食とされ、とても栄養バランスに優れている。
○飢餓の時にこれだけを食べて生き延びられるバランスフード
○マヤナッツは、グアテマラの熱帯雨林に育つラモンの木の実
→破壊されつつあるジャングルで自生
→それを加工することが女性
→森を守り、人々の生活も守れる。
○産後の女性の母乳の分泌を促す作用があるという研究結果がある。
○現地では学校給食やおやつなどに支給されている。
○貧困を救う。
→グアテマラの貧困地区で支給されるおやつにマヤナッツが使われるようになり、子供の栄養不足が無くなりました。
→貧困地区の妊婦と授乳期の女性に対してもマヤナッツが薦められ、新生児や産後の女性の健康を支えています。

マヤナッツパウダーは、浅煎り焙煎、マヤナッツコーヒーよりマイルド）
⭐︎お料理、お菓子、パンなどに加えて使う。
⭐︎天然うま味調味料のように、料理にふりかけるとコクとうまみがます。カレー、シチュー、パスタ、炒め物、和物などあらゆる料理に使えます。野菜を炒める時または、料理の最後にふりかける。胡麻やきなこの代わりに。
⭐︎お菓子やパンに使うと香ばしく、深い味わい。カカオのような香り。
⭐︎ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビアンの方は、特におすすめ。




マヤナッツは天然100%、遺伝子組み換えでない自然の森の恵み。熱帯雨林の豊かな土壌で自然に実り、落ちてきたものを収穫しています。農耕地で育つ植物に比べて、抗酸化物質などの必須栄養素がたいへん多く含まれています。タンパク質・ビタミン類・ミネラル類がバランスよく摂取できるので、栄養補助的にお使いいただけます。またトラプトファンは脳内で、ナイアシンやマグネシウムとともにセロトニンわ作り出します。セロトニンは心のバランスを整える作用のある伝達物質です。



100g入り

マヤナッツカンパニー
https://mayanuts.jp/abouto-us/